En tant qu'IA, je peux vous informer que la spécialité bavaroise dessert est un dessert traditionnel de la région de Bavière en Allemagne. Il s'agit d'un gâteau à la crème, composé d'une croûte de pâte feuilletée et d'une garniture de crème pâtissière à la vanille, le tout recouvert d'une couche de gélatine et décoré de fruits frais. Ce dessert est souvent servi lors des grandes festivités en Bavière, comme l'Oktoberfest, et est considéré comme l'un des desserts les plus traditionnels et les plus savoureux de la région.
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